Общие признаки и листья

К семейству Сложноцветные относятся в основном травы, реже кустарники и деревья. Стебли часто прямостоячие или лазающие. Листья цельные, зубчатые или рассеченные. Листорасположение очередное, супротивное или мутовчатое. У некоторых растений в стеблях и листьях есть млечный сок.

Соцветие и формула цветка

Главный признак этого семейства — мелкие цветки, плотно собранные в соцветие корзинка. Снаружи корзинка окружена оберткой из зеленых листочков. В корзинке могут быть цветки 4 типов: трубчатые, язычковые, воронковидные и ложноязычковые.

Формула самых распространенных, трубчатых цветков: $\ast \text{Ч}_0 \text{Л}_{(5)} \text{Т}_{(5)} \text{П}_1$ . Чашелистики (Ч) часто превращены в хохолок, волоски или чешуйки. Пять лепестков (Л) срастаются внизу в трубочку. Тычинок (Т) 5, они срастаются своими пыльниками. Пестик (П) 1, с двулопастным рыльцем.

Плод и представители

Плод сложноцветных — сухая, односемянная, невскрывающаяся семянка. У некоторых семянок есть хохолок (например, у одуванчика), что помогает им разноситься ветром. У подсолнечника семянки без хохолка.

Среди представителей есть культурные и дикорастущие растения:

Масличные: Подсолнечник (ценная масличная и кормовая культура).
Лекарственные: Ромашка аптечная, одуванчик, тысячелистник, девясил.
Декоративные: Астра, георгина, хризантема.
Сорняки: Бодяк, василек, осот.

Запомните

Соцветие — корзинка, плод — семянка.
Формула трубчатого цветка: $\ast \text{Ч}_0 \text{Л}_{(5)} \text{Т}_{(5)} \text{П}_1$ . Характерно срастание тычинок пыльниками.
В корзинке могут быть трубчатые, язычковые, воронковидные и ложноязычковые цветки.
У подсолнечника по краям корзинки ложноязычковые цветки, в центре — трубчатые; у василька по краям воронковидные.

Разобранные примеры

Пример 1
В одной корзинке подсолнечника 300 трубчатых и 20 ложноязычковых цветков. Сколько всего тычинок и пестиков в этой корзинке?
Решение
1. В корзинке подсолнечника трубчатые цветки обоеполые: имеют и тычинки, и пестик. Ложноязычковые цветки — бесполые (не имеют ни тычинок, ни пестиков).
2. Количество трубчатых цветков — 300. В каждом из них 5 тычинок и 1 пестик.
3. Общее число тычинок: $300 \cdot 5 = 1500$ .
4. Общее число пестиков: $300 \cdot 1 = 300$ .
Ответ: 1500 тычинок и 300 пестиков.
Пример 2
Укажите типы цветков в соцветиях одуванчика и ромашки.
Решение
1. В соцветии одуванчика (как и цикория) все цветки одинаковые — язычковые.
2. В соцветии ромашки в центре расположены трубчатые цветки, а по краям — ложноязычковые.
3. Оба растения относятся к семейству Сложноцветные, но имеют разный состав цветков в корзинке.
Ответ: Одуванчик — только язычковые; ромашка — трубчатые и ложноязычковые цветки.

Проверьте себя

Сначала решите сами, потом откройте ответ.

Сколько типов цветков в корзинке одуванчика?
1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. нет цветков
Показать ответСкрыть ответ
Правильный ответ: A 1
В корзинке одуванчика (и цикория) только один тип цветков — язычковые. У подсолнечника и ромашки 2 типа (трубчатые и ложноязычковые), у василька тоже 2 типа (воронковидные и трубчатые).
Укажите верную формулу трубчатого цветка в центре корзинки василька.
1. $\ast \text{Ч}_0 \text{Л}_{(5)} \text{Т}_{(5)} \text{П}_1$
2. $\ast \text{Ч}_{(5)} \text{Л}_{(5)} \text{Т}_5 \text{П}_1$
3. $\ast \text{Ч}_4 \text{Л}_4 \text{Т}_4 \text{П}_1$
4. $\ast \text{Ч}_{(5)} \text{Л}_{(5)} \text{Т}_0 \text{П}_0$
5. $\uparrow \text{Ч}_0 \text{Л}_5 \text{Т}_5 \text{П}_1$
Показать ответСкрыть ответ
Правильный ответ: A $\ast \text{Ч}_0 \text{Л}_{(5)} \text{Т}_{(5)} \text{П}_1$
Формула трубчатых цветков сложноцветных — $\ast \text{Ч}_0 \text{Л}_{(5)} \text{Т}_{(5)} \text{П}_1$ . Чашелистики отсутствуют или превращены в хохолок, 5 лепестков и 5 тычинок сросшиеся, пестик 1.
Какова главная функция ложноязычковых цветков подсолнечника?
1. Образование семян
2. Привлечение насекомых-опылителей
3. Осуществление фотосинтеза
4. Выделение нектара
5. Обеспечение опыления ветром
Показать ответСкрыть ответ
Правильный ответ: B Привлечение насекомых-опылителей
Краевые ложноязычковые цветки подсолнечника бесполые (нет тычинок и пестиков), поэтому они не образуют семена. Их главная функция — своими яркими желтыми лепестками привлекать насекомых к обоеполым трубчатым цветкам в центре корзинки.

Типичные ошибки

Ошибочно считать соцветие "корзинка" у сложноцветных одним большим цветком. На самом деле оно состоит из десятков или сотен мелких цветков.
Думать, что у всех представителей семейства одинаковые типы цветков. У разных растений могут быть разные комбинации трубчатых, воронковидных, язычковых или ложноязычковых цветков (или только один тип, как у одуванчика).

Всё ещё не до конца понятно?

Объяснит тему голосом, как на уроке, запишет всё на доске и проверит вопросами.

Изучить с Живым репетитором Решить задачу по фото